Sanduíche assado de muçarela
Ingredientes
1 pão italiano tipo bengala
300 gramas de muçarela fatiada
½ xícara de azeitonas verdes fatiadas
½ colher de sopa de orégano
1 ½ colher de sopa de semente de gergelim
1 clara de ovo
Preparo
1 – Corte o pão em fatias de 2,5 cm de espessura, sem cortá-las até o final.
2 – Salpique a muçarela fatiada com orégano sobre pão.
3 – Pincele o pão com clara em neve e espalhe as sementes de gergelim por cima.
4 – Coloque uma fatia de muçarela e um pouco de azeitona em cada corte do pão.
5 – Colocar o pão sobre uma assadeira e leve ao forno preaquecido quente por 15 minutos.
Ideal para compartilhar com os amigos em uma noite fria de final de semana.